बिलासपुर:- छत्तीसगढ़ की खानपान परंपरा में “रखिया बड़ी” का विशेष स्थान है. सफेद कद्दू से बनने वाली यह बड़ी ठंड के मौसम में तैयार की जाती है. बरसात में उगाए गए कोहड़े इसी समय पकते हैं, जिन्हें लंबे समय तक सुरक्षित रखना मुश्किल होता है. ऐसे में, बड़ी बनाकर इसे कई महीनों तक उपयोग किया जा सकता है. रखिया बड़ी छत्तीसगढ़ के पारंपरिक स्वाद और पोषण का अनूठा मेल है. रखिया बड़ी को सफेद कद्दू और उड़द की दाल के मिश्रण से तैयार किया जाता है और इसे धूप में सुखाकर संरक्षित किया जाता है. यह तब काम आती है,…
Author: Tv36 Hindustan
जयपुर:- राजधानी जयपुर में आज तड़के बड़ा और दर्दनाक हादसा हो गया. यहां अजमेर रोड पर CNG गैस से भरे एक टैंकर में अचानक ब्लास्ट हो गया. इससे उसमें जबर्दस्त आग लग गई. टैंकर में यह ब्लास्ट पेट्रोल पंप के पास हुआ. इस आग की चपेट में उसके आसपास खड़े और चल रहे 30 वाहन आ गए. देखते ही देखते आग ने भीषण रूप घारण कर लिया. इससे वहां अफरातफरी मच गई. हादसे में आठ लोगों की जिंदा जल जाने से मौत हो गई. तीन दर्जन से ज्यादा का जयपुर के एसएमएस अस्पताल में इलाज चल रहा है. आग की सूचना…
नई दिल्ली:– राहुल गांधी और कांग्रेस द्वारा गृह मंत्री Amit Shah जी पर लगाए गए झूठे आरोप, संविधान निर्माता बाबा साहेब डॉ. भीमराव अंबेडकर जी का अपमान और भाजपा सांसदों के साथ किए गए दुर्व्यवहार के विरोध में आज संसद परिसर में महात्मा गांधी जी की प्रतिमा के निकट विरोध प्रदर्शन में सम्मिलित हुए सांसद बृजमोहन अग्रवाल । यह दुर्भाग्यपूर्ण है कि जिन लोगों ने देश में आपातकाल लगाकर संविधान की हत्या की, वे आज लोकतंत्र और संविधान की बात कर रहे हैं। कांग्रेस की यह दोहरी मानसिकता न केवल निंदनीय है बल्कि उनके असली चरित्र को उजागर करती है।हम…
नई दिल्ली:– वैसे तो हेल्थ की जब भी बात आती है तो सामने प्रधानमंत्री आयुष्मान भारत योजना का नाम आता है जिसमें 5 लाख रुपये तक का फ्री इलाज मिलता है. अब चुनावों की आहत के बीच दिल्ली सरकार ने इस उम्र के लोगों के लिए पूरी तरह फ्री इलाज कर दिया है चाहें वह सरकारी हॉस्पिटल में इलाज कराएं या फिर प्राइवेट में. दरअसल, दिल्ली सरकार ने प्रधानमंत्री आयुष्मान योजना को तो लागू नहीं किया है. अब दिल्ली सरकार 60 साल या इससे ज्यादा उम्र के बुजुर्गों के लिए संजीवनी योजना लेकर आई है. ऐसे में सवाल उठ रहा…
पंजाब:- इंडियन नेशनल लोकदल के प्रमुख और हरियाणा के पूर्व मुख्यमंत्री ओमप्रकाश चौटाला का शुक्रवार (20 दिसंबर) को निधन हो गया. वो 89 साल के थे. पांच बार हरियाणा के मुख्यमंत्री रहे चौटाला को गुरुग्राम स्थित उनके घर पर दिल का दौरा पड़ा और उन्हें तुरंत अस्पताल ले जाया गया, लेकिन उन्हें बचाया नहीं जा सका. वो पहली बार दो दिसंबर 1989 को सीएम बने और 171 दिनों तक इस पद पर रहे. इसके बाद वो 12 जुलाई 1990 को सीएम बने और पांच दिन सीएम रहे. चौटाला फिर 22 मार्च 1991 को सीएम बने और 15 दिनों तक रहे.…
नई दिल्ली:– आपने शराब पीने वालों के मुंह से ज़रूर सुना होगा कि वो पैग बनाकर इसे पीते हैं. आमतौर पर शराब पीने के लिए लोग 30 मिलीलीटर या 60 मिलीलीटर के पैग बनाते हैं पर आखिर इसे पैग क्यों कहते हैं? भारत समेत कुछ देशों में ‘पैग’ शब्द का इस्तेमाल शराब परोसने के लिए करते हैं. आखिर पैग शब्द शराब की माप की इकाई कैसे बन गया? इसके पीछे एक दिलचस्प कहानी है. पेग शब्द का अर्थ बताया जाता है- ‘शाम का कीमती गिलास’. पेग का शाब्दिक अनुवाद ब्रिटेन में खनिकों की एक पुरानी कहानी से संबंधित है. हालांकि…
नई दिल्ली:– ठंड के मौसम में आंवला का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है.आंवला जिसे अमलतास भी कहते हैं एक शक्तिशाली विटामिन सी का स्रोत है और इसके स्वास्थ्य लाभों की कोई कमी नहीं है. इसे विभिन्न रूपों में खाया जा सकता है. लेकिन आंवला का मुरब्बा ठंड में सबसे अधिक प्रचलित और उपयोगी माना जाता है. यह स्वाद में मीठा होता है और शरीर को भीतर से गर्मी और ऊर्जा प्रदान करता है. आंवला के मुरब्बे के फायदेइम्यूनिटी को बढ़ाता है: आंवला में भरपूर विटामिन सी होता है जो शरीर की रोग प्रतिकारक क्षमता को मजबूत करता…
नई दिल्ली:– सर्दियों के मौसम में हमारे शरीर को गर्माहट की जरूरत होती है। ठंड की वजह से कई बार हम मोज़े पहनकर अपने कंबल में दुबके रहते हैं। वहीं कुछ लोग अच्छी नींद लेने के लिए नंगे पैर सोना पसंद करते हैं। अब सवाल ये उठता है कि सोते समय मोजे पहनना फायदेमंद है या नुकसानदायक। सर्दियों में सोते समय पर मोजे पहनना है या नहीं, ये कई चीजों पर निर्भर करता है, जैसे कि नींद की क्वालिटी, पैरों की हेल्थ और व्यक्तिगत आराम। हमारी नींद की क्वालिटी को बेहतर बनाने के लिए, सोते समय शरीर ठंडा हो जाता…
नई दिल्ली: –हरियाणा के पूर्व सीएम और इंडियन लोकदल के अध्यक्ष ओमप्रकाश चौटाला का आज शुक्रवार को निधन हो गया। उन्होंने 89 साल की उम्र में अंतिम सांस ली। चौधरी ओमप्रकाश चौटाला का जन्म 1 जनवरी 1935 को सिरसा के डबवाली केचौटाला नामक गांव में हुआ था। चौटाला भारत के पूर्व उप प्रधानमंत्री देवीलाल के सबसे बड़े बेटे थे। उनके दो बेटे है अजय सिंह व अभय सिंह और एक बेटी सुनीता है। उनके पुत्र अजय सिंह भिवानी लोकसभा सीट से पूर्व सांसद है और छोटे बेटे अभय ऐलनाबाद से पूर्व विधायक हैं। चौधरी ओमप्रकाश चौटाला के पोते दुष्यंत चौटाला…
नई दिल्ली:– जयपुर-अजमेर हाइवे पर शुक्रवार को तड़के सुबह भीषण सड़क हादसा हो गया। इस दुर्घटना में एलपीजी गैस से भरा टैंकर हुआ टक्कर से ब्लास्ट कर गया, जिससे आसपास का 200 मीटर ऐरिया आग के गोले में तब्दील हो गया। वहीं हाइवे के किनारे खड़ी 40 वाहन आग की चपेट में आ गए। जिसकी वजह से करीब 35 लोग 50 प्रतिशत से अधिक जल गए हैं। इसके अलावा 7 लोगों की जिंदा जलकर मौत हो गई है। मिली जानकारी के अनुसार अजमेर हाईवे पर दिल्ली पब्लिक स्कूल व पेट्रोल पंप के पास एलपीजी गैस से भरे को एक ट्रक…