मध्यप्रदेश:- अब आप इन रेसिपी की मदद से बासी रोटी का इस्तेमाल कर दूसरे दिन सुबह का ब्रेकफास्ट तैयार कर सकते हैं.
अक्सर लोग रात की बची रोटी को फेंक देते हैं, लेकिन आप उसका इस्तेमाल कर दूसरे दिन सुबह का नाश्ता बना सकते हैं.
अब आप बासी रोटी को सुबह घी या तेल की मदद से तवे पर सेक कर चटनी और सब्जी के साथ खा सकते हैं.
रोटी को मिक्सर में पीस लें फिर एक कढ़ाई में प्याज, हरी मिर्च, टमाटर का तड़का लगाकर बासी रोटी के पोहे बना सकते हैं. आप इसमें मसाले भी मिला सकते हैं.
रोटी को त्रिकोण आकार में काटकर बेसन के घोल में मिलाकर तेल में तल लें, फिर चटनी के साथ खाएं.
उबले हुए आलू, मटर और मसाले के साथ रोटी का मिश्रण बनाएं, फिर कटलेट का आकार देकर तेल में तल ले और चटनी के साथ खाएं.
पानी को उबालकर उसमें घी और गुड़ मिला दे, फिर इसमें बासी रोटी के टुकड़े डाल कर थोड़ी देर तक गर्म होने दें.
क्या आप भी रात की बची रोटी को फेंक देते हैं, तो इस तरीके से करें बासी रोटी का इस्तेमाल…
