नई दिल्ली : वैसे तो प्रकृति ने इंसानों के लिए काफी फायदेमंद चीजें धरती पर बना कर भेजी है. लेकिन इंसान अपने स्वार्थ में हर अच्छी चीज में मिलावट कर देता है. जहां पहले फल-सब्जियां खाना हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता था, वहीं आज इन्हें उगाने में इतने केमिकल का इस्तेमाल कर लिया जाता है कि अगर इन्हें अच्छे से धोकर नहीं खाया तो फायदा कम, नुकसान ज्यादा होने लगता है. इसी के साथ अब तो कुछ बेहद स्वार्थी लोगों ने नकली चावल बनाकर बेचना भी शुरू कर दिया है.
जी हां, इन दिनों मार्केट में धड़ल्ले से नकली चावल बेचा जा रहा है. जिस चावल को खाने से इंसान की बॉडी में गुड कार्ब्स आते हैं, एनर्जी आती है, वो चावल अब प्लास्टिक से तैयार किये जा रहे हैं. इन्हें खाने के बाद इंसान की बॉडी के अंदर जो नुकसान होता है, उसकी भरपाई करना काफी मुश्किल है. प्लास्टिक एक ऐसा मटेरियल है जो कभी नहीं सड़ता. ऐसे में जरा इससे बने चावल को अपनी बॉडी के अंदर इमेजिन कीजिये. इसे खाने के बाद स्वस्थ इंसान भी बीमार हो जाएगा, इसमें कोई शक नहीं है. सोशल मीडिया पर एक वीडियो शेयर किया गया, जिसमें इन नकली चावलों की घर पर पहचान करने का उपाय बताया गया.
घर पर आसानी से करें टेस्ट
इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया गया, जिसमें एक शख्स ने ये बताया कि कैसे आप इन प्लास्टिक के चावलों की घर पर जांच कर सकते हैं. इस बेहद आसान उपाय के जरिये आप अपने घर के किचन में ही पता लगा लेंगे कि जो चावल आप खाने जा रहे हैं, वो फिर ओरिजिनल है. इसके लिए आपको अपने किचन में लगे गैस चूल्हे को ऑन करना है. इसके बाद बर्नर के ऊपर चावल के कुछ दाने गिरा दें. इनके जलने का तरीका असली-नकली का भेद खोल देगा.
ऐसे करें अंतर
जब आप बर्नर पर चावल के दाने गिराएंगे तो उनके जलने का तरीका नोटिस करें. अगर चावल प्लास्टिक के बने होंगे तो वो आग के सम्पर्क में आते ही मुड़ने लगेंगे. इसके अलावा इनसे बदबू आएगी. ठीक वैसी ही जैसी प्लास्टिक के जलने पर आती है. लेकिन अगर ये चावल असली हैं तो ये सीधे जलकर राख हो जाएंगे. साथ ही इनसे कोई स्मेल आपको नहीं आएगी. इस तरह आप आसानी से घर के किचन में ही अपने हेल्थ को बर्बाद होने से बचा लेंगे. हमारी सेहत के लिए मिलावटी सामानों से दूरी बेहद जरूरी है.