: शराब पीना सेहत के लिए हानिकारक है. इस बात को हम सभी जानते हैं लेकिन बावजूद इसके बहुत से लोग अल्कोहल पीते हैं. शराब के साथ ज्यादातर लोग चखना या कोई स्नैक्स लेना पसंद करते हैं. इसमें स्पाइसी चीजें ज्यादा होती हैं. अगर आप भी ऐसा करते हैं तो सावधान हो जाइए, क्योंकि कुछ ऐसी चीजें भी हैं, जिन्हें खाने से पोषण तत्वों का अवशोषण नहीं होता है.
इससे एसिड रिफेलेक्स, ब्लॉटिंग जैसी समस्याएं हो सकती हैं. शराब के साथ इन चीजों को खाने से डिहाइड्रेशन की समस्या भी हो सकती है और लिवर खोखला तक हो सकता है, जो जानलेवा बन सकता है. ऐसे में यहां कुछ ऐसे फूड्स के बारें में जानिए, जिसे शराब के साथ गलती से भी नहीं खाना चाहिए…
1. बींस
रिपोर्ट्स के मुताबिक, शराब के साथ कुछ लोग छोले या राजमा चखने की तरह लेते हैं लेकिन ये चीजें पाचन को नुकसान पहुंचा सकती हैं. रेड वाइन और बींस या दाल का सेवन पाचन को बिगाड़ देता है. रेड वाइन में टेनिन और दाल या छोले में आयरन होता है, जिसका अवशोषण नहीं हो पाता है.
2. ब्रेडबीयर पीने के साथ कभी भी ब्रेड नहीं खाना चाहिए. इससे गैस और बदहजमी की समस्या हो सकती है. बीयर-ब्रेड दोनों में बहुत ज्यादा यीस्ट होता है, जो पेट में आसानी से पच नहीं सकते हैं. इससे गैंडिडा बैक्टीरिया का ग्रोथ बढ़ सकता है, जो परेशानी का कारण बन सकता है.
3. नमकीनशराब के साथ ज्यादा नमकीन नहीं खाना चाहिए. ज्यादातर लोग शराब के साथ स्पाइसी मिक्चर, भुजिया जैसी चीजें खाती हैं. इनमें सोडियम काफी ज्यादा होता है, जो डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए अच्छे नहीं होते हैं. ज्यादा नमकीन चीजों से प्यास काफी ज्यादा लगती है, जो डिहाइड्रेशन की समस्या बढ़ा सकता है. अल्कोहल डाययूरेटिक की वजह से काफी ज्यादा यूरिन आता है.
4. चॉकलेटशराब और चॉकलेट का सेवन भी एक साथ गलती से भी नहीं करना चाहिए. चॉकलेट में कैफीन पाया जाता है, जो गैस्ट्रो प्रॉब्लम्स को बढ़ा सकते हैं. कई बार ये कंडीशन ज्यादा गंभीर हो सकते हैं.
5. पिज्जाशराब पीने के बाद पेट काफी देर तक भरा रहता है. जिसकी वजह से पेट में एसिड रिफलेक्स हो सकता है. ऐसी कंडीशन में शराब के साथ पिज्जा खाना खतरनाक हो सकता है. इसके साथ टमाटर की चटनी भी नहीं खाना चाहिए. इससे गैस की समस्या हो सकती है और हार्ट बर्न हो सकती है.