नई दिल्ली:- दुनिया भर में शाकाहार और शाकाहार के लाभों के बारे में चर्चा हो रही है. शाकाहारी भोजन हमेशा से ही सेहत के लिए काफी फायदेमंद रहा है. जैसे-जैसे लोगों को शाकाहारी भोजन के फायदों के बारे में पता चल रहा है. वैसे-वैसे अब लोग अपनी डाइट में सब्जियों और फलों को खासतौर पर शामिल करने लगे हैं. देश-दुनिया में ऐसे लोगों की संख्या अब बढ़ती जा रही है, जो मांस छोड़कर शाकाहारी जीवन को अपना आधार बना रहे हैं.
हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने की बात करें तो बॉलीवुड सेलिब्रिटीज हमेशा से ही प्रेरणा का मेन सोर्स रहे हैं. इतना ही नहीं, हम अक्सर उनकी फिटनेस जर्नी और डाइट प्लान से भी प्रभावित होते हैं. ऐसा परसेप्शन है कि मांसाहारी भोजन या मांस खाने से व्यक्ति को फिट रहने में मदद मिलती है. हालांकि, कुछ मशहूर हस्तियों ने कई कारणों से मांसाहारी भोजन छोड़ दिया और जीवन भर के लिए शाकाहारी बन गए. कुछ सेलेब्स ने तो यह भी कहा है कि शाकाहारी और शाकाहारी आहार ने उनके बदलाव में मदद की है. इस खबर में जानिए कि कौन-कौन से बॉलीवुड सेलिब्रिटीज ने मांसहारी से शाकाहारी बन गए हैं…
श्रद्धा कपूर
2020 में, PETA ने श्रद्धा कपूर को ‘सबसे हॉट’ शाकाहारी बताया था. उन्होंने कुछ दिन पहले इंस्टाग्राम पर भी मीट न खाने की बात कही थी. हालांकि, कमेंट में उन्हें बहुत आलोचना झेलनी पड़ी, लेकिन श्रद्धा शाकाहारी हैं. अपनी जर्नी में, वह PETA की कुकबुक से प्रेरित थीं, और उन्होंने उल्लेख किया कि वह एक स्मार्ट ईटर हैं, लेकिन खाना पूरी तरह से नहीं छोड़ सकतीं.
आलिया भट्ट
आलिया भट्ट 2020 में शाकाहारी बन गई और मानती है कि शाकाहारी भोजन स्वस्थ जीवन का एक तरीका है. उनका एक पशु चैरिटी संगठन CoExist भी है जो भारत में आवारा जानवरों के कल्याण के लिए काम करता है.
मलायका अरोड़ा
49 की उम्र में भी, यह बॉलीवुड क्वीन अपनी फिट बॉडी के लिए किसी भी युवा महिला अभिनेता को कड़ी टक्कर दे सकती है. मलाइका ने 2-3 साल पहले शाकाहारी बनने का फैसला किया और एक इंस्टाग्राम पोस्ट में खुलासा किया कि इससे फिट रहने में काफी मदद मिली है.
शाहिद कपूर
शाहिद कपूर न केवल अपने बेदाग अभिनय कौशल के लिए जाने जाते हैं, बल्कि वह एक ऐसे व्यक्ति भी हैं जो हार्डकोर फिटनेस रूटीन का पालन करते हैं. लेकिन, क्या आप जानते हैं कि शाहिद भी शाकाहारी हैं? अभिनेता ने ब्रायन हाइन्स, लाइफ इज फेयर पढ़ने के बाद मांस खाना छोड़ दिया. यह उन्हें उनके पिता पंकज कपूर ने उपहार में दिया था, और उनका नाम 2011 में एशिया के ‘सबसे सेक्सी’ शाकाहारी में भी आया था.
रितेश देशमुख और जेनेलिया
रितेश देशमुख और उनकी पत्नी जेनेलिया कुछ साल पहले शाकाहारी बन गए थे. इस जोड़े का एक उद्यम भी है जिसका नाम है इमेजिन मीट, जो पौधे आधारित मांस बनाता है और यह मांसाहारी भोजन का एक अच्छा विकल्प है. एक पोस्ट में, रितेश ने कहा कि मैं एक कट्टर मांस खाने वाला व्यक्ति रहा हूं जो 4 साल पहले शाकाहारी बन गया. ईमानदारी से कहूं तो कई बार मुझे मांस के स्वाद और आनंद की लालसा हुई है. लेकिन यह लालसा प्लांट-बेस्ड मीट के साथ मैंने पूरा किया. मैं अब पूरी तरह से शाकाहारी हूं.
अमिताभ बच्चन
अमिताभ बच्चन को भी पेटा द्वारा एक बार नहीं बल्कि तीन बार ‘हॉटेस्ट’ शाकाहारी सेलिब्रिटी का खिताब दिया गया. अभिनेता को स्वस्थ विकल्प चुनने के लिए जाना जाता है, और उन्होंने बताया कि उन्होंने स्वास्थ्य कारणों से चावल, एरेटेड ड्रिंक, धूम्रपान और शराब के साथ मांस खाना छोड़ दिया.
कंगना रनौत
कंगना को भी पेटा के हॉटेस्ट शाकाहारी खिताब में नामित किया गया है और उन्होंने मांस खाना छोड़ दिया, जबकि उनका जन्म एक ऐसे सामान्य घर में हुआ था जहां मांसाहारी भोजन खाने पर जोर दिया जाता था. एक इंटरव्यू में कंगना ने उन्होंने कहा था कि आध्यात्मिक रूप से, मांसाहारी होना मुझे रोक रहा था. इसे छोड़ना कठिन था और मैं यह नहीं कहूंगी कि मुझे इसकी लालसा नहीं है, लेकिन आप अपनी इच्छाशक्ति से ऐसा कर सकते हैं. उन्होंने यह भी बताया कि वह विगेन बन गई हैं क्योंकि डेयरी से उन्हें एसिडिटी होती है.
आमिर खान
आमिर खान के लिए एक समय था जब उन्हें मछली, चिकन, अंडे और मांस खाना बहुत पसंद था. लेकिन कुछ समय बाद, अभिनेता शाकाहारी बन गए और इतना ही नहीं, उन्होंने शाकाहारी बनने के साथ-साथ डेयरी उत्पादों को भी छोड़ दिया. यह सब तब हुआ जब उनकी पूर्व पत्नी किरण राव ने उन्हें एक प्रभावशाली वीडियो दिखाया, और इसने उनके आहार योजना और जीवनशैली को बदल दिया.
आर. माधवन
जो लोग नहीं जानते, उनके लिए बता दें कि आर. माधवन भी शाकाहारी हैं. दरअसल, उन्हें पेटा द्वारा ‘पर्सन ऑफ द ईयर’ चुना गया था. उन्हें प्रकृति से बहुत लगाव है और उन्होंने अपने किचन गार्डन में स्वादिष्ट जड़ी-बूटियां और सब्जियां उगाने के बारे में बात की है. माधवन ने एक इंटरव्यू में कहा था कि मैं शाकाहारी हूं. जब आप देखते हैं कि बूचड़खाने के अंदर क्या होता है, तो मुझे लगता है कि आप जानवरों के मांस के लिए अपनी भूख खो देंगे.
भूमि पेडनेकर
पर्यावरण संरक्षण के बारे में मुखर रहने वाली भूमि पेडनेकर भी लॉकडाउन के दौरान शाकाहारी बन गईं. एक पोस्ट में, उन्होंने बताया कि कैसे वह लंबे समय से शाकाहारी बनना चाहती थीं और आखिरकार वह ऐसा कर पाईं. उन्होंने यह भी कहा था कि क्लाइमेट वॉरियर के साथ मेरी यात्रा ने मुझे बहुत कुछ सिखाया. इसने मुझे अन्य प्रजातियों के प्रति अधिक दयालु और अधिक विनम्र बना दिया.
राम चरण
आरआरआर अभिनेता शाकाहारी बन गए जब उनकी पत्नी ने उन्हें ब्रैट नाम का एक कुत्ता उपहार में दिया. उनके कुत्ते को भी फ्रैक्चर हुआ और उसके पैर में रॉड डाली गई. अभिनेता ने तब तक मांसाहारी भोजन छोड़ने की कसम खाई जब तक कि ब्रैट ठीक होकर चलने लायक न हो जाए. शाकाहारी भोजन चुनने का उनका एक और कारण तमिल फिल्म थानी ओरुवन का 2016 का तेलुगु रीमेक था जिसमें उन्होंने एक पुलिस अधिकारी की भूमिका निभाई थी. उन्हें सख्त आहार का पालन करना पड़ा जिसमें बहुत सारा पानी और जूस शामिल था और डेयरी उत्पादों से बचना था। उन्हें मांस, कॉफी, गेहूं, मीठे फल और शराब से बचने की भी सलाह दी गई थी. यह आज भी जारी है.
धनुष
एक अभिनेता जो शाकाहारी है और 2011 में PETA द्वारा “हॉटेस्ट वेजिटेरियन सेलिब्रिटी” नामित किया गया था. अभिनेता का कहना है कि शाकाहारी भोजन उन्हें स्वस्थ और हल्का महसूस कराता है. अभिनेता ने एक बार खुलासा किया था कि उन्हें अपने आहार में प्रोटीन की खुराक शामिल करने की आवश्यकता है क्योंकि वह शाकाहारी हैं. धनुष को घर का बना खाना पसंद है.
तमन्ना भाटिया
बाहुबली में अभिनय करने वाली अभिनेत्री शाकाहारी बन गई हैं. दिलचस्प बात यह है कि उनकी पसंदीदा डिश चिकन बिरयानी थी. भाटिया ने शाकाहारी बनने का फैसला तब किया जब उनके कुत्ते पेबल को गंभीर लकवा का दौरा पड़ा और वह बहुत बीमार हो गया. उन्हें जानवरों और खाने से प्यार है और मांसाहार छोड़ना उनके लिए मुश्किल नहीं था.