नई दिल्ली:- अगर आप एनीमिया से जूझ रहे हैं और अपने खून की मात्रा को बढ़ाने के लिए प्राकृतिक उपाय की तलाश कर रहे हैं तो आयुर्वेद के अनुसार, एक सरल घरेलू उपाय आपके रक्त की मात्रा को प्रभावी ढंग से बढ़ाने में मदद कर सकता है. आयुर्वेदिक विशेषज्ञ डॉ. गायत्री देवी बता रही हैं कि आप इसे कैसे घर पर तैयार कर सकते हैं और इसके प्राकृतिक गुणों का कैसे लाभ उठाएं.
आवश्यक सामग्री
आंवला जूस या आंवला काढ़ा – 1 लीटर
चना पाउडर – 125 ग्राम
शहद – 120 मिली
चीनी या गुड़ – 125 ग्राम
मिट्टी का बर्तन – 1
सामग्री के लाभ
आंवला : विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, आंवला एनीमिया को रोकने में मदद करता है और खून की मात्रा को बढ़ाता है.
चना : रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है और पाचन में सुधार करता है व पेट के कीड़ों को खत्म करने में भी मदद करता है.
शहद : इसमें आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो स्वाभाविक रूप से खून की मात्रा को बढ़ाने में मदद करता है.
Ayurvedic expert Dr. Gayatri Devi का कहना है कि इस आयुर्वेदिक सामग्री को अपनी दिनचर्या में शामिल करके, आप स्वाभाविक रूप से एनीमिया का समाधान कर सकते हैं और अपने समग्र स्वास्थ्य को बढ़ा सकते हैं.
विधि
आंवला जूस: अगर उपलब्ध हो तो ताजा आंवला का रस निकाल लें या काढ़ा तैयार करें. काढ़ा बनाने के लिए एक कटोरी में 1 किलो सूखे आंवले के टुकड़े डालें, चार लीटर पानी डालें और धीमी आंच पर तब तक उबालें जब तक कि ये 1 लीटर न रह जाए. अब छानकर अलग रख दें.
चने का पाउडर बनाएं : एक पैन में थोड़ा घी गर्म करें, उसमें चने डालें और उन्हें भूनें और 125 ग्राम का बारीक पाउडर बना लें.
अब एक मिट्टी के बर्तन में आंवले का रस या काढ़ा डालें. चने का पाउडर चीनी या गुड़ डालें और अच्छी तरह मिलाएं. शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएं.
बर्तन को कपड़े से ढंक दें, रस्सी से बाधें और सील कर दें.
इसे 15 दिनों तक बिना हिलाए रहने दें.
भंडारण और उपयोग : 15 दिनों के बाद, मिश्रण को एक बोतल में डालें. हर सुबह मिश्रण के दो बड़े चम्मच का सेवन करें.